片名:《绝命毒师》辛季飞 Tik Tok 20天涨450万 感谢技术和努力
发布时间：2022-09-16 09:24:03作者：顺晟科技点击：
近日，Tik Tok出现了一位海克科技博主，江湖人称“绝命炼丹师”。
8月13日，Tik Tok博主“辛继飞”20天涨了450多万，也在网民、官媒、餐饮从业者中引起了一场“舆论混乱”。
来源：新抖
海克斯(Heicks)，原本出自游戏《英雄联盟》，指的是一种将魔法与科技相结合的玄幻科技，但在《新姬妃》中却成为了一种制作“科技食品”的方法。
视频中，“新姬妃”系统地向网友展示了牛排、燕窝、奶茶等常见食物的制作过程。由于制作过程与化学实验过于相似，“全靠科技和努力”，但无论是制作方法还是食品添加剂的使用都是合法合规的，给观看视频的网友造成了极大的冲击。
资料来源：Tik Tok
很快，围绕“辛继非”的各种梗在Tik Tok流行起来，很多网友和博主也参与了相关讨论。截至记者发稿时，Tik Tok话题#海克斯科技# #三朵花# #科技与恶意生活#累计播放量超过7.5亿。
“辛季飞”是怎么火起来的？今天我们就来认识一下舆情中心的海克斯科技博主。
01
从烤面筋摊主到海克斯科技博主
回顾“辛继飞”的抖音视频，“辛继飞”原本是东北沈阳的一个烤面筋小贩。
2019年3月23日，“辛继飞”在Tik Tok发布了第一个视频，演示了烤面筋切花器的使用。此后，他还演示了土耳其烤肉、奶酪热狗棒、韩式炸鸡等小吃的制作过程。现阶段的“辛季飞”更像是一个零食从业者的日常分享账号，单个视频很少被赞过千次。
资料来源：Tik Tok
2021年4月12日，“新极飞”发布视频，宣布做了5年的面筋烘焙生意已经干涸。“五年什么都没剩下，一堆垃圾出来了”。两个月后，“辛继飞”改变身份，成为一名调料制造商，并开始详细分享东北地区油炸红烧水饺、炸鱿鱼等路边小吃的制作方法。
现阶段“辛季飞”就像一个美食博主，有网友请他分享具体小吃的制作方法。其中，如何制作烤面筋的视频成为了《新姬妃》最大的爆款，至今点赞超40万。
资料来源：Tik Tok
或许是因为他天天在食品添加剂市场厮混，像网友调侃的那样“完成了前期任务，开始转行炼丹”。“新极飞”分享的内容也逐渐从路边小吃变成了“科技美食”。
从“辛季飞”这里，网友们对“科技食品”了解了很多。
为什么在自助烧烤店吃回本是梦？“辛继飞”说，大概是因为商家用的是进口冻肉，而南美、巴西的进口冻牛肉20-28元/斤，澳大利亚、新西兰的30元/斤。
资料来源：Tik Tok
为什么有些餐厅的汤那么白？“辛季飞”表示，可能是因为商家使用了三华奶淡炼乳、植脂末等食品添加剂上色，而不是像广告宣传的那样熬夜。
为什么一些直播间的即食燕窝可以卖到29.9元的超低价？“辛继飞”说，可能是因为一碗燕窝的成本只包括6毛钱的亮膜、4毛钱的糖浆和5毛钱的包装。
另外，炸鸡排的肌肉纤维可能依赖于大豆蛋白，炸虾可能用的不是真虾，而是面粉、色素、虾肉香精。冰皮榴莲月饼也可能没有榴莲.
2022年7月25日，“辛季飞”在视频中介绍了一种“红糖泡泡茶”:奶茶中没有牛奶，而是植脂末和牛奶香精；茶也不是好茶，是茶沫。
视频下方，一位自称是某奶茶店前员工的网友表示，这是“非常标准的做法”。另一位自称是前茶叶店老板的网友说，他用的是好茶、新鲜水果、黑白淡奶，但即使用果糖代替蜂蜜也无法降低成本，最后只好关门。
这一系列内容，再加上“辛季飞”眼睛歪、吃了“技术菜”还要上厕所的夸张演绎，让网友大为震惊。一位网友留言：“飞哥的一个短视频，比我妈唠叨我20年，让我戒掉路边小吃还管用。”
02
一勺三花淡奶炸出了
餐饮行业的“舆论乱战”
在这一点上，“辛季飞”只是一个有着特殊科普方式的博主。
转折源于以“中国食品报财经传媒”为代表的一组账号对“辛继飞”的质疑。批评者认为《辛弃疾》有三大问题：宣扬低价有罪论、贩卖焦虑、传播犯罪方法。。
中国食品新闻媒体发布了辛季飞的两段批评视频，第一段已被删除。资料来源：Tik Tok
但这些声音激发了一些吃瓜群众的逆反心理和战斗热情。
从轰动全国的三鹿奶粉等食品安全事件，到评论区网友的评论，很多网友认为食品安全问题普遍存在，相信辛季飞说的就是事实。同时，由于“中国食品新闻传媒”的经理经营着一个品牌的预制食品“三食客”，一些网友对其观点的客观性提出了质疑。
资料来源：Tik Tok
关于低价内讧论，“辛基飞”的支持者一再强调，他们反感的不是技术和辛苦，而是商家把技术产品当正品卖。在玩梗的过程中，网友们更多的是在问：为什么肉又便宜又嫩？为什么汤又白又好喝？有技术和努力吗？
关于卖焦虑，有网友吐槽，辛继飞的“卖焦虑”方式不过是把符合国标的产品再做一遍。如果合法合规的东西被称为卖焦虑，问题出在谁身上？
资料来源：Tik Tok
关于教授犯罪方法，有律师认证的“柴松|广州刑事律师”反驳道：“按照这个理解，中国裁判文书网是中国最大的教授犯罪的网站。”
“辛季飞”及其支持者有两个核心观点：一是符合国家标准的人不一定健康；第二，一些无良商家在用科技产品当正品。
“辛继飞”曾经在直播中举了一个例子，说消费者想象中的蜂蜜可能是蜜蜂在一个美丽的地方采的，但实际上现在的蜂蜜可能是蜂农喂糖的蜜蜂产的，是科技蜜和蜂产品。
《中国食品新闻传媒》曾在视频中提到，我国蜂蜜平均合格率为98.2%。但在“辛基飞”支持者看来，通过检测并不能证明蜂蜜的质量。
中国食品新闻媒体分享的数据。资料来源：Tik Tok
与此同时，更多的业内人士也加入了这个战场。
有人认为“辛基飞”在误导消费者，砸了餐饮人的饭碗。“西餐纸老虎(供应链)”贴出视频称，三花淡奶是脱脂浓缩奶。评论区有人补充说，三花淡奶是常见的食品添加剂，主要作用是调色。还有人称之为“反智主义”。
有人认为“辛基飞”是在帮助消费者辨别餐饮和食品的真伪。“R&D导演破解配方”发视频称，这将是一次行业洗牌，更有利于餐饮用真材实料的商家。许多食品企业也借此机会推广自己的产品。
有人干脆学“辛季飞”，感叹“什么都管用，再也不想抱了”，更多业内人士揭秘。
生鲜商家“小李的牛排班”解释了为什么有些消费者可以买到超低价的牛羊肉。因为有些110元/吨的临时牛羊肉，本来是要去加工厂做罐头、猫粮、狗粮的，现在都去了直播间。“过期一年半你就说不清了。”
资料来源：Tik Tok
牛肉商“涛哥牛排”解释了为什么冻虾比去壳虾便宜，后者可以卖到10多元一斤。因为虾经过磷酸盐浸泡后，不仅会变大，还会变脆。
科普博主“耳环叔叔”解释了土豆为什么能长这么大。因为使用了氯化胆碱，一种光合作用促进剂。“这至少会让土豆变得难吃。看我的话，至少是。”
母婴从业者“母婴大玩家”解释了为什么有些纯草本湿疹膏效果出奇的好。因为类固醇。这类产品无法通过彩妆字号的严格审查，只能标注淘汰字号。
与此同时，与“辛季飞”并称为“美食界二狠人”的刘鑫，也引起了众多网友的关注，让“一勺三花淡奶”成为了Tik Tok流行的梗。“刘伟”主要分享了路边小吃的“科技做法”。据新抖数据统计，“刘炜”15天来粉量上涨超190万，9月4日发布的《正能量鱿鱼练》获超70万人赞。
资料来源：Tik Tok
截至记者发稿时，“辛季飞”并没有超过50万赞的爆款视频，但却在20天内实现了超过450万的增粉，很大程度上是因为这些博主的帮助，让他成为了这一时期Tik Tok的热点人物。
值得注意的是，“辛继飞”的Aauto更快的账户“卖面筋的阿飞”获得了粉红色的提升。据新快网统计，《卖面筋的阿飞》8天涨粉近140万。此前“新极飞”主要以Aauto faster为主。截至记者发稿时，在其Tik Tok账号上发布了228个视频，在其Aauto Quicker账号“卖面筋的阿飞”上发布了1122个视频。
来源：新快报
也是从“新吉飞”开始，从Tik Tok到a auto faster，掀起了食品安全的热议。
03
“辛吉飞”爆火背后
是大众的食品安全焦虑
《辛季飞》为什么突然火了？
从北京的纸箱包子(假的)到三鹿的三聚氰胺(真的)，公众一直对食品安全心存疑虑，却不了解详情。
《新极飞》的特别之处在于，首次以视频的形式展示了各种“科技美味”的一系列幕后制作过程。看完这些视频，网友们不禁窃窃私语：合法合规的那么精彩，违法不合规的呢？
不可否认，“辛基飞”确实蹭到了网民对食品安全的焦虑。随着海克斯科技含量的增加，很多网友也反应过度，认为一切都是“科技加努力”。但本质上，这种流量的来源是网民对食品安全的不信任。
据“中国食品安全新闻媒体”分析，网民感觉假冒伪劣产品较多。第一，网民更容易记住假新闻报道。第二，食品监管存在天然的延迟。监管部门不能保证所有上市食品绝对安全，只能事后处罚。
自从直播商品爆火以来，主播们屡屡打破“一价一货”的大众共识，违背常识的事情都需要理由。主播说是因为优化供应链，减少中间商，但网友也怀疑是因为偷工减料，滥用添加剂。
针对网络名人中9.9元出售的牛肉粒，“辛继飞”演示了牛肉粒的工艺做法。资料来源：Tik Tok
网友对“科技食品”的愤怒，未必全对。关于“白汤更有营养”的常识，包括“爸爸评价”、“中国食品安全网”等账号都表示白汤脂肪含量极高；对于妖魔化食品添加剂的言论，江南大学食品学院食品专业教授肖华表示，“没有添加剂，就没有食品工业”。
最近，Tik Tok还在“辛继飞”视频的底部添加了“科学看待食品添加剂”的官方提示。
至于《辛弃疾》的科学含量，本文不做过多评判，但从某种意义上说，《辛弃疾》确实给了观众更多的视角去判断和选择。很多时候，公众的焦虑不是负面信息，而是有偏见的信息。只有当他们充分知情，并在充分知情的基础上进行自由选择，公众对食品安全的焦虑才能得到缓解。
各种真假难辨的言论很容易引起网友的恐慌。
资料来源：Tik Tok
事实上，各行各业都需要自己的“新极飞”，帮助大众建立对美妆、母婴、保健等行业内幕的更深入了解，帮助行业变得更加透明，为正版、良心商家创造更好的环境。
《阿春是品评人》的核心是美妆假博主，9.63 m
“低价没有罪，但它欺骗了人，诱导了消费者有罪。”直播中强调了“辛季飞”。
(报告)
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